Der Restaurator Jason Jones und der Innenarchitekt Brahman Perera haben das historische Stamford Park Homestead in Rowville, Victoria, gestaltet.
Das Anwesen und das umliegende sechs Hektar große Gelände, ein großartiges Beispiel für die Architektur des 19. Jahrhunderts, standen seit 1987 leer.
Der Stamford Park spielt mit der Tradition früher australischer Gehöfte, die europäische Ursprünge suggerieren, und legt dabei eine hohe Sensibilität für Design an den Tag.
Das Menü wurde von Küchenchef Nicholas Boyle entwickelt und basiert auf der Produktion lokaler Lieferanten in Knox und im nahe gelegenen Wein-Eldorado Yarra Valley
Architecture & Design
Brahman Perera
Interior Design
Maßanfertigungen von Made-Studio