Mit typisch skandinavischen Vibes und Aromen bekommt man es im Nor/ma Grand zu tun. Klasse hat aber auch die Lage: Die Kombination aus Frühstückslokal und Bäckerei befindet sich am Boulevard von Buda am Eingang zu einem neuen Erholungspark.
Sie beeindruckt nicht nur durch die Sorgfalt, mit der hier Kuchen, Zimtschnecken, Waffeln sowie außergewöhnliche Kaffeekreationen produziert und biodynamisch angebaute Naturweine kuratiert werden, sondern auch durch die Gestaltung: Riesige Glasflächen, minimalistische Designelemente und eine gemütliche Beleuchtung schaffen eine von Großzügigkeit geprägte Atmosphäre. Pflanzen und transparente „Wände“ lassen das Gebäude fast mit der Natur verschmelzen.
Restaurantgäste können hier den Köchen über die Schulter blicken und Einblick in die Herstellung diverser skandinavischer Spezialitäten gewinnen
Interior Design
Mariann Gerzsenyi-Sárközy, András Gerzsenyi
Design
Pedrali
