Die traditionsreiche Geschichte des Mandarin Oriental Savoy, Zürich beginnt an Heiligabend 1838, als der junge Bäcker Johannes Baur aus dem Vorarlberg das erste Grandhotel der Stadt, das Hotel Baur, eröffnet. 185 Jahre später, ebenfalls an Weihnachten, erstrahlte die Züricher Ikone nach einer umfassenden Renovierung in neuem Glanz und heißt seitdem internationale und lokale Gäste gleichermaßen willkommen.
Das Haus wurde vom Pariser Innenarchitekten Tristan Auer komplett neu gestaltet. Er hat historische Details nahtlos mit zeitgenössischem Stil kombiniert und alles dafür getan, die außergewöhnliche Sicht auf Zürichs Wahrzeichen zu optimieren. Viele der 44 Zimmer und 36 Suiten verfügen über großzügige Balkone oder Dachterrassen, im Innern sind Schönheit und Funktionalität aufs Feinste miteinander verschränkt und schaffen Refugien, inspiriert von den Farben der Stadt und Zürichs Kunstszene.
Mit vier Restaurant- und Barkonzepten, geleitet von Küchenchef Benjamin Halat, verwöhnt das Hotel seine Gäste kulinarisch vielfältig. In der glamourösen Savoy Brasserie & Bar gibt es ganztägig französisch inspirierte Speisen, Schweizer Klassiker und charakterischtische Cocktails. Das ORSINI ist ein italienisches fine-dining Restaurant, konzipirt von Antonio Guida, Chefkoch des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Seta im Mandarin Oriental in Mailand. In der Mandarin Lounge schließlich lässt es sich nach einem Shopping- oder Sightseeing-Tag wunderbar entspannen. Die 1838 Rooftop Bar lockt mit Panoramablick auf die Innenstadt und die Schweizer Alpen.
Charles Dickens schrieb hier die weihnachtliche Kurzgeschichte „A Christmas Carol“
Interior Design
Tristan Auer
Design
Maßanfertigungen
