Inspiriert von amerikanischen Soda-Marken der 1950er-Jahre und im Bewusstsein eines Softdrink-Megatrends – natürliche Getränke mit niedrigem Alkoholgehalt – wurde das Latta aus der Taufe gehoben.
Das italienische Wort für Dose bricht auch eine Lanze für Dosengetränke, die traditionell mit minderwertigen Inhalten in Verbindung gebracht werden. Nun beinhalten sie fermentierte Cocktails, feine Bio-Weine und trendiges Streetfood aus hochwertigsten Zutaten und mit spezifisch römischem Touch.
Das Interior-Design ist ähnlich subtil komponiert. Dazu lässt sich das Restaurant von amerikanischen Pharmacies und Walzblechen inspirieren. Weil Latta sich aber auch als Container beschreiben lässt, wird zugleich ein minimalistischer Touch sichtbar, der dem postindustriellen Einheitsbrei der letzten Jahre eine bewusste Absage erteilt.
Die Boxen an der Wand, vom US-Künstler Donald Judd inspiriert, enthalten lebende Pflanzen.
Architecture & Interior Design
B15a Architettura
Design
Mg12, Miniforms, Pedrali
