Ein Haus mit großer Geschichte trifft auf einen Gastgeber aus Leidenschaft: Das Landhaus Stricker auf Sylt von Sternekoch Holger Bodendorf ist wie eine Insel auf der Insel – und wurde gerade einem umfassenden Umbau unterzogen. Bodendorf hat das Haus bereits nach der Jahrtausendwende übernommen und zu einer charmanten Fünf-Sterne-Herberge mit Sternerestaurant gemacht. Über 20 Jahre später öffnete das Hotel seine Pforten erneut – mit noch mehr Komfort und nachhaltigem Luxus. In die 38 Zimmer und Suiten ist ein modernes Design- und Farbkonzept eingezogen.
Hochwertige Materialien und Nachhaltigkeit liegen dem Gastgeber besonders am Herzen. So bestehen die Matratzen aus recycelten Fischernetzen mit Tonnenfederkern und bieten laut Bodendorf „einen hervorragenden Schlafkomfort“. Beim Interieur setzt das Hotel außerdem auf hochkarätige Markenausstatter – allen voran JAB Anstötz bei Vorhangstoffen, Faltrollos und Teppichen sowie BW Bielefelder Werkstätten und ipdesign bei Möbeln und Wohnaccessoires.
Die Farbpalette reicht von gedeckten Erdtönen über frische Grünnuancen bis hin zu knackigen Pink- und Rosétönen. Holger Bodendorf möchte den Gast überraschen und vom Geschmack begeistern. Mit den neuen Interieur schafft er das bestimmt.
Im hauseigenen Restaurant Bodendorf’s treffen 18 Gault Millau Punkte auf vier funkelnde Varta-Diamanten
und einen himmlischen Michelin-Stern
Design
JAB Anstötz, BW Bielefelder Werkstätten, ipdesign
