georgianisch. kulinarisch. abwechslungsreich. metallen.
Restaurant
London
PHOTO: Joe Okpako / projoephotography
Das vor sieben Jahren von den Brüdern Ollie und Ed Templeton gegründete Carousel übersiedelte in georgianische Stadthäuser in Fitzrovia. Das Besondere an diesem Kulinarik-Konzept: 250 Köche aus mehr als 50 verschiedenen Städten und 30 Ländern sorgen hier für maximale Abwechslung.
Treu blieb das Rise Design Studio einem großen Teil der Ausstattung des ursprünglichen Restaurants, die in den neuen Räumen wiederverwendet wurde, etwa die hohe metallverkleidete Eingangstür, ein kupferfarbenes Lichtfenster und ein Satz spanischer Wandfliesen.
Abwechslungsreiche Karte: Jede Woche schwingt hier ein neuer Gastkoch den Kochlöffel
Interior Design
Rise Design Studio
Carousel
Charlotte Street 19–23, W1T 1RL London
