Ende 2018 im berühmten Palais de Chaillot am Place de Trocadéro: Der junge französische Star-Architekt Joseph Dirand schließt die Arbeiten an der modernen Brasserie Girafe ab – und die Stadt darf staunen.
Von zarten Cremetönen umgeben und mit stimmungsvollem Licht beleuchtet, dinieren die Gäste in den ikonischen Armlehnstühle von Warren Platner für Knoll. Am Büffet gibt es opulenten Marmor, der mit geometrischen Dekors kombiniert wird.
Passend zur Bau aus dem Jahr 1937 interpretiert Dirand den Stil der französischen Cafékultur dieser Zeit und nennt den Speiseraum des Restaurants eine „Schmuckschatulle“.
Special Tips
Richtig dekadent lässt sich die Atmosphäre des Fischrestaurants bei einem halben Duzend Austern aus der Normandie genießen.
Interior Design
Joseph Dirand
Design
Knoll
