AB Concept hat sich von Michelin-Sternekoch Paulo Airaudos vielen Tattoos und der Verschmelzung von Kunst und italienischer Küche inspirieren lassen: Muster spielen überall eine Schlüsselrolle, künstlerische Elemente schmücken die Teppiche, Wände und Decken, und Pop-Art-Motive finden den Weg in die Speiseräume.
„Italian Silhouette“, der von traditionellen italienischen Motiven inspirierte Hauptspeisesaal, zeigt eine reichhaltige Material- und Farbpalette aus tiefem Blau, Bronze, dunklem Holz, Leder, geriffeltem Glas und silbernem Travertin. Gäste finden Komfort in den geschwungenen Sitzbänken mit Blick auf die offene Küche mit japanischen Fliesen und Bambusschirmen.
Der auffällige Weinkeller ist eine Hommage an Airaudos italienisch-argentinisches Erbe
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