Das Lokami von Herzog & de Meuron bildet die Schnittstelle zwischen dem geschlossenen Novartis-Firmencampus und der öffentlichen Promenade am Rhein.
Der Innenbereich ist mit massiven Eichenstäben versehen, die teils offen, teils geschlossen angeordnet sind. Durch alle Bereiche – das Restaurant, die Lounge sowie die Bar – zieht sich unter dem „Eichenkleid“ eine dunkle, fast schwarze „Haut“ als Basis und schafft eine kontrastreiche Tiefe.
In der weiß gestrichenen Lounge entsteht so ein besonderes Kontrast-Spiel auf dunklem Grund. Die Bar lenkt den Fokus auf ausgewählte Elemente wie den langen Tresen und die vier auffälligen, großflächigen Leuchten.
Sitznischen in der Rückwand und Trennwände schaffen zusätzlich intime Bereiche.
Special Tips
Auf der Karte trifft Japan auf die Schweiz: Besonders kreativ sind Gerichte wie Aargauer Kaninchen mit Champignons, Miso, Algen und Rauch.
Architecture
Herzog & de Meuron, www.herzogdemeuron.com
Interior Design
Herzog & de Meuron, www.herzogdemeuron.com
Design
Alinea, Artemide, horgenglarus, Jos, Weishäupl