Dieses Restaurant befindet sich im Foyer des neuen Ottawa-Art-Gallery-Gebäudes, das nach dem Maler A. Y. Jackson benannt wurde – einem wichtigen Vertreter in der Geschichte des kanadischen Postimpressionismus und Modernismus.
Berühmt wurde er für seine authentische Art, klassische Landschaftsmalerei zu rendern. Das vom kanadischen Architekturbüro KPMB entworfene räumliche Ensemble – es umfasst ein elegantes Restaurant, eine Cocktailbar und ein Café mit Take-away-Bereich – steht dank der künstlerisch hochwertigen Herangehensweise aber auch für sich allein.
Die Vorzüge, kurzgefasst: Luftig, offen und einladend, bietet Jackson ein herzerwärmendes Speiseerlebnis.
Hommage an die Mäzene: Die Treppe über dem Jackson und die Messingarmaturen sind von der originalen Treppe der 1960 entworfenen Firestone-Residenz inspiriert
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