Entrecote

französisch. charmant. dekadent. nostalgisch.
Restaurant
Melbourne
PHOTO: LILLIE THOMPSON

Der viel beschäftigte Designer Brahman Perera schuf für die Betreiber dieses Restaurants eine Basis, die sich mit Begriffen nicht ganz treffend beschreiben lässt: Denn das französische Entrecôte – es wirbt mit den Begriffen French Party Palace – kombiniert Charme und Dekadenz und vermittelt so ein Gefühl von hochkarätiger, zugleich entspannter Gastlichkeit.

Anders gesagt: Das Restaurant betört mit einem Sinn für Anmut, Freude und Geselligkeit. Die charismatische Ladenfront aus Holz mit den typischen Bistrostühlen aus Rohrgeflecht erinnern an ein nostalgisches Pariser Café. Im Inneren schaffen gemusterte Mosaikböden, antike französische Eichenvertäfelungen aus einem Pariser Schloss, prächtige Samtbänke und temperamentvolle Akzente in tiefem Gold, Immergrün und Königsblau eine warme und fesselnde Speiseatmosphäre.

Handbemalte Lampen veredeln die mit Marmor bedeckte Bar

Interior Design

Brahman Perera

Design

Maßanfertigungen, Swarovski

Entrecote

Greville Strett 142-144, Prahran VIC 3181, Australien