Die Pritzker-Preisträger des Jahres 2017, die RCR Arquitectes, haben sich mit dem legendären katalanischen Küchenchef und Gastronomen Albert Adrià zusammengetan, um ein geheimnisvolles Restaurant zu kreieren.
Das Ergebnis ist eines der originellsten Gastro-Erlebnisse, das Barcelona zu bieten hat und das die Kulinarikszene im Sturm eroberte. Enigma ist mehr als bloß ein Restaurant. Es verfügt über sieben verschiedene Speisesäle, von denen jeder einem eigenen Thema folgt.
Neutrale Farben, viel Keramik, Stahl und Glas verwandeln die Räume in eine Art leere Leinwand, auf der das Essen dominiert.
Ähnlich geheimnisvoll wie das Restaurant gibt sich der Blick auf die Speisekarte. Nur so viel sei verraten: Vegetarische Optionen sind nicht verfügbar, das Essen zu fotografieren, ist streng verboten.
Interior Design
RCRArquitectes, www.rcrarquitectes.es, Estudio Sánchez Guisado, www.sanchezguisado.com, Artec3 Studio, www.artec3.com
Design
Vola, Duravit, Artec3
