Silo

Restaurant & Café - Kopenhagen

Der einstige Getreidespeicher Silo ist ein typisches Gebäude des industriell geprägten Trendviertels Nordhavn und wurde von den dänischen Cobe­ Architekten für gehobene Wohnzwecke und als Loca­tion von insgesamt 17 Luxus­-Stores umgewandelt.

Im 17. Geschoss findet sich das Restaurant Silo, dessen raumhohe Verglasung für 360-­Grad-­Blicke sorgt. Es bietet Gerichte für Lunch und Dinner, die neben saisonalen Vorgaben auch der Inspiration des Chefkochs folgen und so für stete Überraschung sorgen.

Ähnlich informell klingt auch die Einladung ins Silo: Wer keine Lust auf ein Vier­-Gänge-­Menü hat, kann ebenso bloß einen Cocktail in der Lounge genießen.

Special Tips

Silo hält 38 individuell gestaltete Apartments bereit. Die Palette reicht vom Einzelzimmer bis zum mehrgeschossigen Apartment mit 106 bis 401 m2 Fläche – und mit Raumhöhen von bis zu sieben Metern.

 

Architecture

Cobe, www.cobe.dk

Interior Design

Kalk Koncept, www.kalkkoncept.dk

Design

&tradition, Delta Light, Vola, Kvadrat, Kalk Koncept

Address

HELSINKIGADE 29

2150 Kopenhagen

Denmark

caneline – DE – Right
TEXT VANDA HAKKEL FOTO PETER KRASILNIKOFF