In den Räumen seines legendären Clubs Cookies hat der Berliner Gastronom Heinz Gindullis – auch bekannt als Cookie – eine Kombination aus Bar und Restaurant namens Crackers eröffnet. Die Architekten Laura Rave und Jörg Schumann haben die ehemaligen Clubräume komplett umgebaut. Heute betritt man das Crackers durch den leuchtend türkisblauen Kachel- Korridor der offenen Küche. Dahinter befinden sich Bar und Restaurant mit gedämpftem Licht, blau bezogenen Sitzmöbeln, hölzernen Tischplatten und einer schwarzen Treppe, die zum Private Dining Room führt.
Fans des Cookies werden die umgebauten Räume des ehemaligen Clubs kaum wiedererkennen – nur die Kronleuchter über der Bar erinnern noch an diese Ära.
Architecture
Laura Rave, www.laurarave.com, Jörg Schumann
Design
Laura Rave, www.laurarave.com, Jörg Schumann
