Liebhaber der scharfen Sichuan-Küche sind hier richtig. Doch das Dou Yue ist auch ein Design-Augenschmaus. Die Architekten von The Swimming Pool Studio schufen einen modernen Raum, der eine Reihe von ungewöhnlichen Details aufweist – etwa Betonziegel, die ursprünglich für den Einsatz in Gärten gedacht waren.
Virtuos spielen die Innenarchitekten mit diversen Grautönen und rostfreien Stahlelementen, während der Einsatz von massivem Holz warme Akzente setzt. In Schwarz und Weiß gehaltene, ornamentale Mosaikböden verleihen dem Restaurant zusätzlich eine orientalische Note.
Feinschmecker sollten die mit Tee geräucherte Ente probieren.
Architecture
The Swimming Pool Studio, www.theswimmingpoolstudio.com
Interior Design
The Swimming Pool Studio, www.theswimmingpoolstudio.com