Das Sugalabo V ist das weltweit erste Restaurant, das die französische Luxusmarke Louis Vuitton in einem ihrer Geschäfte eröffnet. Allerdings muss man ein wenig danach suchen, obwohl sich das Lokal im architektonisch nicht gerade unauffälligen Louis Vuitton Maison Osaka Midosuji, dem Flagshipstore des Labels in Japan befindet.
Der Grund: Der Architekt Jun Aoki hat das Restaurant geradezu versteckt. Dem Sugalabo V ist nämlich das Le Café V vorgelagert, in dem ein geheimer Eingang zur exklusiven Location verborgen liegt. Hat man das Restaurant aber erst einmal gefunden, warten Gaumenfreuden vom gefeierten Chefkoch Yosuke Suga auf anspruchsvolle Genießer.
Yosuke Sugas Küche verbindet japanisches Erbe mit französischer Kochkunst
Architecture
Jun Aoki
Interior Design
Peter Marino
Design
Louis Vuitton Objets Nomades