In Berlin eröffnen regelmäßig neue asiatische Restaurants, doch das „Prince“ sticht aus der Masse hervor. Zum einen durch außergewöhnliche kulinarische Kreationen und Cocktail-Erfindungen wie „Szechuan Daiquiri“ mit schwarzem Pfeffer oder „Edamame Margarita“ mit Sojabohnen-Chips, zum anderen durch das spannende Interior-Design-Konzept. Vom Designbüro ett la benn aus Berlin stammt die Collage aus originellen Gestaltungsideen. Zu bewundern sind unter anderem selbst gebaute Leuchten-Installationen, Videoinstallationen, ein Kaktus-Gewächshaus und ein Spiegelkabinett. Gäste können auf bequemen Sofas oder unterschiedlichen Stühlen Platz nehmen.
Das beliebte Designhotel Lux 11 befindet sich im selben Haus.
Architecture
ett la benn, www.ettlabenn.com
Interior Design
Roblon Lighting, House Doctor, Unique Factory Berlin