No. 92

önologisch. viktorianisch. georgianisch. intim.
Bar Restaurant
Sydney
Photo: TRAIANOS PAKIOUFAKIS

Diese seelenvolle Weinbar und -küche an der Glebe Point Road belegt eine Gebäudeecke jenes wunderschön restaurierten viktorianisch- georgianischen Gebäudes, das ursprünglich als Waratah Hotel diente.

Um einen intimen Salon auferstehen zu lassen, wurden essenzielle Details wie Armaturen, Marmor- und Eisenkamine, verzierte Gesimse und dekorative Decken restauriert, während feminine Schnörkel für taktilen Charme sorgen.

Die Weinkarte präferiert umweltfreundliche, nachhaltige, biodynamische Produktionen australischer und europäischer Winzer. Zusammengestellt wurde sie von Super Super, einer Plattform für Bioweine, hinter der lokale Weinlegenden stehen

Architecture & Design

Pattern

Interior Design

Flos, Thonet, Grazia & Co, Tommaso Barbi, Emotional Light, Astep, Vintage

No. 92

Glebe Point Road 92, Sydney