Gutes Essen und gute Drinks gehören einfach zusammen, dachten sich Oliver Mansaray und Daniel Scheppan und gründeten kurzerhand das Kink. Wobei „kurzerhand“ doch etwas übertrieben ist, denn hinter der Fusionslocation steht ein ausgeklügeltes Konzept, das Raum-, Koch- und Cocktailkunst zu einem spannenden Gesamterlebnis verbindet.
Ort des Ganzen ist der legendäre Pfefferberg in Prenzlauer Berg – soziokultureller und multidisziplinärer Hub und damit wie geschaffen für experimentierfreudige Unterfangen. Und ein solches ist das Kink allein schon wegen seiner kühnen gastronomischen Zusammenstellungen. Dazu kommen unerschrockene Stilkreuzungen beim Interieur und couragierte Präsentationen von Werken der zeitgenössischen Kunst.
„Wir bauen keine Mauern; wir reißen sie lieber ein und bringen zusammen, was zusammengehört: Küche und Bar.“ Oliver Mansaray & Daniel Scheppan
Interior Design
Hidden Fortress
Design
Berberlin, Roche Bobois
