Herr Hoshi

panasiatisch. nordisch. stilsicher. individuell.
Restaurant
Ahrenshoop
Photo: Freifrau

Hier trifft feine panasiatische Kochkunst auf die traditionelle Küche der deutschen Ostseeküste – eine kulinarisch aufregende Mischung ist also garantiert. Das Restaurant auf dem Dach des Hotels Seezeichen hat aber nicht nur köstliches Essen zu bieten: Direkt hinter der Düne am Strand gelegen, gibt es hier Meerblick inklusive, der auf der großzügigen Dachterrasse auch noch mit frischer Seeluft gewürzt ist.

Das Herr Hoshi ist zudem in optischer Hinsicht ein Leckerbissen: Daniela Schmidt, die Frau des Inhabers Oliver Schmidt, hat das Restaurant mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Außerdem steckt hier viel Handarbeit drin: Die Tische etwa werden in der hauseigenen Tischlerei, die Oliver Schmidt in der Nähe betreibt, hergestellt. Stilsicher kombiniert mit Stühlen der Sitzmöbelmanufaktur Freifrau und komplettiert von einem Wandbild des Hamburger Street-Art Künstlers Bobbie Serrano versprüht das Lokal Individualität und Originalität.

Miso meets Kabeljau

Interior Design

Daniela Schmidt

Design

Freifrau

Herr Hoshi

Dorfstraße 22, 18347 Ostseebad Ahrenshoop
Behind the place

Signature Makers & Brands

Brand

Einrichtung
Freifrau