Epur

hochkarätig. arbeitsam. charakteristisch. gefliest.
Restaurant
Lissabon
Photo: LUIS FERRAZ

Ein ehemaliger Bulthaup-Showroom im Chiado-Distrikt, der sich in ein hochkarätiges Restaurant verwandelt? Das ist keine schlechte Basis für Spitzenkoch Vincent Farges, der hier die Leitung der Küche übernommen hat. Denn die funktionalen Bulthaup-Möbel sind ja weiterhin da und prägen ein gutes Drittel der 240 Quadratmeter großen Fläche. Es ist der erste Bereich, den Gäste entdecken, sobald sie das Restaurant betreten. Nachdem man die arbeitsame Atmosphäre in Sachen Kochen aufgesogen hat, laden eine kleine Lounge und ein Aperitif-Bereich zum Relaxen ein. Die beiden Esszimmer warten danach mit herrlichem Blick auf das Stadtzentrum auf. Hier sorgen dezente Farben, filigrane Eichenmöbel, exquisite Lederdetails, organische Formen und typische Wandfliesen für eine angenehme Atmosphäre.

Achten Sie auf die Deckenstruktur! Die innovativen Guedes Cruz Arquitectos greifen hier das Thema der Azulejo-Wandfliesen auf

Architecture & Interior Design

Guedes Cruz Arquitectos, Desenhabitado

Design

Bulthaup, Carl Hansen & Søn, Sonderanfertigungen

Photo: LUIS FERRAZ

Epur

Largo da Academia Nacional das Belas Artes 4