Das noble Fünfsternehotel Central ist eine echte Söldener Institution. Für die Gründerfamilie Falkner ist das allerdings kein Grund, sich auf ihren Lorbeeren auszuruhen. Erst 2021 wurde das Restaurant Falcon an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn neu eröffnet. Mit dem Fokus auf regional-nachhaltigen Gerichten ist die Location eine top Ergänzung zum futuristisch gestalteten Restaurant ice Q, das an der Bergstation auf 3.048 Metern Höhe liegt.
Doch auch am Hotel selbst wird ständig gefeilt: Seit Oktober 2022 können Gäste zum Beispiel in die 50 Quadratmeter große Wohlfühlsuite Vent mit Ausblick auf den Hausberg Nederkogl einchecken. Die stilvolle Unterkunft bietet ein offenes Raumkonzept und viel alpinen Schick: Neben hochwertigen Lodenstoffen aus naturfarbener Wolle prägen gespachtelte Lehmputzwände und geräucherte Dielenböden aus französischer Eiche das Design.
Tiroler Tradition kombiniert mit alpinem Lifestyle
Architecture
Obermoser + Partner
Interior Design
Obermoser + Partner, Michael Kajnih
Design
Tom Dixon, Wittmann, Joka, Hussl, Prostoria
