Crepes & Waffles

geschmackvoll. karibisch. schick. luftig.
Café Restaurant
Bogotá

Raumhohe Verglasungen mit Blick auf den Restaurantdschungel, rustikale Holzdecken, schicke Caribe-Stühle: Der Auftrag an Guillermo Fischer, einen prominenten Architekten aus Bogotá, lautete, ein schickes, luftiges, modernes Raumkonzept für Crepes & Waffles zu entwerfen.

Die Restaurantkette der Entrepreneurin Beatriz Fernández ist in Kolumbien ungeheuer populär. Der geschmackvolle Grund: Die Gerichte sind eine genussvolle Hommage an traditionelle Speisen der karibischen Küche, die Dessertkarte hält wiederum traditionelle kolumbianische Köstlichkeiten bereit.

Mehr vom Architekten Guillermo Fischer gefällig? Auch das Wok Museo Nacional stammt von ihm.

Interior Design

Guillermo Fischer, www.guillermofischer.com

Design

Unodot, Ames

Crepes & Waffles

Cra. 9 #73-33, Bogotá, Colombia