Baromètre

geheimnisvoll. atmosphärisch. stilvoll. schummrig.
Café Restaurant
Marrakesch

Ein großes B auf dem Gehsteig macht das Baromètre von weithin sichtbar und steht damit im Gegensatz zu der geheimnisvoll anmutenden Atmosphäre im Inneren, die an die Speakeasys New Yorks erinnert.

Erschaffen wurde die stilvolle Parallelwelt vom Brüderpaar Soufiane und Hamza Hadni, dessen Lokal mit seiner schummrigen Atmosphäre und den endlosen Reihen an Flaschen, Gläsern und Zutaten eher an ein Labor eines verrückten Professors erinnert als an einen der angesagtesten Hotspots der Stadt.

Die Küche im Baromètre ist französischangehaucht, die Drinks werden mit regionalen Zutaten gemixt und sind nach großen Genießern wie Winston Churchill oder Jimi Hendrix benannt. Der perfekte Mix für einen gelungenen Abend.

Baromètre liegt im angesagten Viertel Gueliz, das noch heute Zeugnis vom europäischen Einfluss ablegt. Im Gegensatz zur verwinkelten Medina findet man hier weite Boulevards, moderne Shops und weitläufige Parks.

Interior Design

Soufiane und Hamza Hadni

Design

Maßanfertigungen

The essentials

Rue Moulay Ali, Marrakesh 40000, Morocco