Amy Austin

überraschend. winzig. geschmackvoll. rustikal.
Restaurant
Dublin
PHOTO: AMY AUSTIN

Große Überraschung in einem kleinen Paket: Dieses winzige Restaurant befindet sich an einem Ort, an dem man eher kein erstklassiges Feinschmeckererlebnis erwarten würde – direkt am Eingang zu einem Parkhaus.

Die Innenarchitektur könnte als freundlich-rustikal bezeichnet werden. Oder konkreter: als geschmackvolle Verbindung von Sichtbeton und Massivholz, Patina und Stahlelementen.

Bei Platz für nur 30 Gäste liegt der Schwerpunkt auf kleinen Tellern und Getränken. Erwarten Sie eine exklusive Auswahl an Weinen und Aperitifs vom Fass. Montags und dienstags sind übrigens Wein-Tage: Dann gibt es 25 Prozent Rabatt.

Empfehlenswert sind Carlingford-Austern oder Dublin-Bay-Garnelen. Und das ähnlich köstliche Ossobuco vom Kalb.

Architecture & Interior Design

John Farrell

Design

Sonderanfertigungen

Amy Austin

Parkhaus Drury Street, Unit 1, Dublin