Das im Mai 2022 eröffnete Ace Hotel Sydney ist das erste Haus der äußerst kunst-, kultur- und musikaffinen Marke auf der südlichen Hemisphäre. Passenderweise befindet sich das in einem ansehnlichen Backsteinbau aus dem Jahr 1916 untergebrachte Hotel mitten in Surry Hills, einem der kulturell bedeutendsten und lebhaftesten Viertel von Sydney.
Das vom Melbourner Flack Studio gestaltete Interieur ist eine Hommage auf Australien – von der ockerroten Marmortreppe in der Lobby bis zur Lounge in gebranntem Orange im Erdgeschoss. Auch die gemütlichen, mit eigens angefertigten Möbeln und Leuchten ausgestatteten Zimmer erinnern an das lässige Design, das in Australiens Städten in den 1970er-Jahren populär war.
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