Ein Baum mitten im Restaurant und Berühmtheiten wie Cristiano Ronaldo, Rafael Nadal sowie Enrique Iglesias als Partner: da kann bei einem Restaurant eigentlich nicht mehr viel schief laufen.
Der britische Ableger des ibizenkischen Restaurants bringt die sogenannte Meppon-Küche nach London, bei der traditionelle mediterrane Einflüsse und westliche Kochtechniken mit japanischen Gourmetkünsten und einzigartigen Geschmacksnoten auf Topniveau fusionieren.Die Idee mit dem Baum sowie auch das restliche Interieur stammt von Studio Diego Gronda aus Madrid. Das Ambiente ist von asiatischem Design und spanischer Leichtigkeit inspiriert. Die grüne Stadt-Oase ist mit Bambusmöbeln, Tapeten mit Palmenprint und einem raffinierten Mosaik- Bodenbelag ausgestattet.
Zu den Signature-Gerichten auf der Speisekarte gehören Tiraditos von der Jakobsmuschel mit ibizenkischer Sobrasada und Butterfisch-Nigiri mit weißen Trüffeln.
Interior Design
Studio Diego Gronda
