Designerin Karine Lewkowicz unterteilt diese Brasserie im neuen Mailänder Geschäftsviertel Porta Nuova in drei klar abgegrenzte Bereiche: ein Restaurant, eine Bar sowie eine Bäckerei teilen sich die Gesamtfläche von 320 Quadratmetern.
Besitzerin Claire Pauze beschert Mailand dabei ein ganz neues Kapitel: französisches Gourmet-Know-how. Geometrische und florale Motive erinnern daran, während eine zentrale Treppe zum Restaurant im ersten Stock führt.
Hier finden Gäste einen formal-klassischen Speisebereich mit Samtbänken, eine Schauküche sowie einen eher legeren Gastrobereich vor.
Special Tips
Le Vrai repräsentiert das moderne Konzept eines Risto-Retails, also eines Restaurants plus Bäckerei oder Lebensmittelgeschäft.
Interior Design
Karine Lewkowicz, www.lewkowicz.fr
Design
BM Production, Winckelmans, Tierlantijn, Maßanfertigungen
